陕西川红胡萝卜，产自陕西关中沙地沃土，外形修长匀称、表皮鲜红亮丽，肉质脆嫩甜润、芯小汁多，是生吃爽口、熟吃鲜香的优质红萝卜，家常炒菜、炖汤、凉拌、榨汁皆宜，营养足、口感佳、新鲜实惠。